domingo, 19 de octubre de 2014

Arreglando las alcachofas.

lleno de hierba
A finales de agosto se realizo un riego a manta del bancas de las alcachofas, esto hizo que despertarse y comenzasen a crecer, en septiembre se hizo necesario realizar algunos riego más ya que las alcachofas necesitan riegos frecuentes en su fase de crecimiento.

bancal limpio
La falta de acolchado ha hecho que las hierbas crezcan  rápidamente y ya hace algunas semanas que se hace necesario la limpieza del bancas.

goteo colocado
Aprovechando las lluvias de la semana pasada  he limpiado el bancas de hierbas sobretodo debajo de las alcachofas.
También he aprovechado para volver a colocar el goteo y de esta manera poder regar  solo la zona donde se encuentra la alcachofa ahorrando agua y evitando que el bancas se llene de hierbas.



a las gallinas no les gustan sus hojas.

a

lunes, 13 de octubre de 2014

Garrofones para el arroz

Cuando siembras una judía prácticamente en el 100% de los casos germina sin problema. Tan solo hace falta tener en cuenta algunas cosas. La primera o más importante es no sembrar demasiado profundo ni compactar demasiado la tierra, la segunda es que la tierra o el sustrato se encuentre húmedo sin llegar a estar encharcado.
Sin embargo con la variedad del garrafón esto no se cumple. Lo normal es que no germinen, da igual el sustrato, la humedad o la temperatura casi ninguna germina.
Pero una vez germinado todo cambia, su crecimiento es mucho más rápido que el de la judía de enrame, soporta mejor la sequía y sobretodo soporta perfectamente el ataque de la mosca blanca y sobre todo el temible y mortal ataque de la araña roja.
Tan solo hace falta 2 matas, ellas solas se extenderán y treparon a través de los tutores. A estas alturas ya están más altas y se han extendido mucho más que las 10 matas de judías de enrame.
Es posible coger todas las semanas las suficientes para que no le falte al arroz con pollo.

300 dias de sol

Hace un año pase por una inmobiliaria de Orihuela Costa, estaba especializada en venta de casas a ingleses. En los carteles publicitarios que colgaban en las paredes uno de ellos me llamó especialmente la atención; " Año 2009  310 das de sol"
Esta frase resume el clima en esta parte del mediterráneo. Tiene sus ventajas, puedes tener 2 cosechas de patatas al año, cebollas todo el año,  tomates todo el verano, judías verano y otoño y hasta berenjenas y pimientos en invierno. Te permite disfrutar de la huerta todo el año , pero a cambio una de las actividades mas importantes es el riego.
Tienes que preocuparte de asociar cultivos según sus necesidades hídricas, de regar en verano varias veces por semana, de revisar goteo y tuberías.
En mi caso hay que ahorrar lo máximo posible, el agua es un bien escaso y además caro.
Por ello una tarde como la de hoy se agradece, después de que parece que el verano no quiere dejarnos los 10 litros m2 caídos consiguen regar cada rincón del huerto.


lunes, 6 de octubre de 2014

Limpiar el bancal

Bancal en otoño
La tarea que más me gusta en el huerto es sembrar o plantar, pero cuando llevas algunos años  te das cuenta que para tener un buen huerto la actividad más importante es el mantenimiento y cuidado. Tal vez sea muy agotadora y poco agradecida pero es lo que diferenciará el éxito de un cultivo.
El ejemplo practico es lo que me ha ocurrido este verano en el bancal de las berenjenas, calabacines, calabazas y sandias. La falta de tiempo  hizo que después de trasplantar las plantas del semillero el único cuidado ha sido el riego. En principio los cultivos  funcionan bien, con sol y humedad  van solos. El problema es cuando las hierbas comienzan a crecer por todos lados, son autóctonas y resisten mucho más aprovechando la humedad y creciendo rápidamente. Al final del verano al observar el bancal ya solo se ve un matorral de hierbas por todos lados con hortalizas enfermas por oidio, pulgón y donde caracoles y gusanos campan a sus anchas.

calabacines invadidos hierba
Por ello una vez terminada la temporada se hace necesario limpiar el bancal, cortar la hierba y retirarla al compostador. Luego habrá que pasar la motoazada para voltear la tierra enterrando  las hierbas  para que se descompongan y sirvan de sustrato. La tierra se oxigenada  y queda suelta y lista para el aporte de estiércol.
Durante este verano las hierbas han florecido y han dejado el suelo lleno de semillas, ahora con las lluvias esta germinan, por ello al voltear la tierra eliminamos estos brotes y vamos limpiando la tierra de hierbas, eliminando las miles de semillas que están en la tierra.
Este bancal permanecerá vacío  hasta la próxima primavera, la tierra permanecerá suelta descansando,  cuando llueva y salgan hierbas volveré a voltear la tierra.  El estiércol se irá curando y mezclando con la tierra consiguiendo que los nutrientes de la tierra no se agoten y  el bancas esté listo para la próxima primavera. Entonces habrá que cavar o pasar la motoazada en profundidad para comenzar a plantar. 


hay que segar la hierba primero



viernes, 3 de octubre de 2014

Saltamontes

Al acercarme a ver las margaritas descubro un saltamontes. camuflado perfectamente, inmóvil y observando.
Tan camuflado que ha pasado las gallinas y no lo han visto, tan inmóvil  y cuidadoso que ha sobrevivido durante el verano

al principio del abdomen tiene el oído.
a gatos y pájaros.
Estos días esta  algo nublado y por ello permanece inmóvil, esperando el sol de primera hora que lo hace más activo. Puede volar durante algunos segundos pero sobre todo salta.
Los saltamontes son animales herbívoros que comen sobre todo hierba. No representan ningún peligro para la huerta mientras no se conviertan en plaga.
Son completamente inofensivos para nosotros. El observa mis movimientos e intenta esconderse para no ser visto. De seguir así podrá estar hasta 3 años por aquí.


con las antenas se orientan y les sirven para oler la comida.

jueves, 2 de octubre de 2014

Piñas y hojas

Uno de los beneficios de las lluvias es que limpia los arboles. Solo hay que acercarse debajo del pino para comprobar que después de las beneficiosas lluvias caídas estos días el suelo esta cubierto de hojas. Unas hojas que parecen agujas y unas piñas que se han abiertos y están llenas de piñones.  Unos piñones buenísimos y una piñas que servirán para encender la chimenea en invierno.

domingo, 28 de septiembre de 2014

Trasformar sobras en huevos

Cuando tienes gallinas con el tiempo te das cuenta que comen de casi todo.
Les gusta casi toda la fruta, casi todas las verduras, casi todas las hortalizas, casi todas las hierbas, casi todas las comidas preparadas, la carne, el pescado, los insectos y tienden a probar casi cualquier cosa que se encuentren.
Por ello te das cuenta que parte de las sobras de comida diaria se pueden guardar y dárselas a las gallinas.
Conforme vamos haciendo esto  comprobamos que cada vez  hay menos restos orgánicos en nuestra basura y que el consumo de pienso del gallinero disminuye.
Claro que aunque  dispongan de pan, maíz trigo y mas alimentos, a una gallina le gusta más la arina de pienso industrial, pero supongo que esto es como dar a elegir a un adolescente entre un cocido Manchego o  un Mc menú de pollo con patatas deluxe.
Yo intento tener en la nevera un bol  donde guardo las sobras de arroz o pasta que les encanta, también guardo los restos de ensalada o fruta que sobran a diario. Es una manera de aprovechar los restos orgánicos y de paso ahorrar en el gasto en  comida del gallinero.




La panadería del barrio me guarda y me regala el pan que les sobra.
De esta manera reciclo parte de las sobras diarias que se transforman cada mañana en huevos.
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